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揭餐飲APP黑幕:網上高大上 線下黑作坊

  9月28日電打開電腦或手機APP,動動手指,圖片上一道道令人垂涎的美食就可以送到餐桌。“鼠標加車輪”的O2O訂餐模式受到越來越多城市白領和學生族的青睞。   但是,這些“高大上”的美食果真如屏幕上看上去那般光鮮嗎?記者調查發現,一些在微信圈和“餓瞭麼”“美團”等網絡訂餐平臺好評如潮的“美食店”,卻是無證無照、污水橫流、油污滿地的“蒼蠅館子”。   不少網站熱門店面實為“蒼蠅館子”   登錄“餓瞭麼”網站熱門店面,“怡味軒”菜單上的蔥油鯿魚、水煮魚片、馬鈴薯排骨煲等看起來美味精致;在美團網外賣頻道中,“食尚好粥道”的菜單從冷菜到煲湯一應俱全,還有贈飲,看起來既美味又正規。   記者日前跟隨杭州市西湖區市場監管局執法人員來到杭州市區城中村九蓮莊現場檢查,赫然發現“怡味軒”“食尚好粥道”的菜品,都出自這裡的黑作坊。   記者看到,九蓮莊60號就是“食尚好粥道”的實際地址。這裡大部分業務都來自外賣網站。執法人員在屋內發現厚厚一大旮訂單,從送餐地點看大多是周邊寫字樓。外賣盒子上還貼有二維碼方便顧客查詢。   令人驚訝的是,做出這些網絡“美食”的廚房,卻是典型的“臟亂差”:院子裡兩間房,一間做廚房,一間用來辦公、生活。廚房裡食材、炊具和灶臺擺放凌亂,地面濕滑,佈滿瞭陳年累積的油垢,散發著惡臭的下水溝就暴露在外。經查,這傢小作坊是店傢每月花800元租來的,根本沒有營業執照和衛生許可證。   附近居民告訴記者,九蓮莊這裡擁塞著一傢傢“蒼蠅館子”,但是當地居民隻要看過廚房現場的都不敢來吃飯。… 

德國高檔餐飲集團測試 iBeacons 識別

  iBeacons 正在被越來越多的組織和集團接受。今天早些時候,哈德遜灣公司宣佈將在北美地區130傢百貨商店中部署 iBeacons 基站,提升用戶購物體驗。德國高端餐飲集團 Mook Group 宣佈計劃通過 iBeacons…