此舉成為近年來“外行”對奶業最大一筆投資，釋放出行業變局的信號 　　近日，一則“馬雲養奶牛”的消息在奶業乃至商業界掀起不小的波瀾。 　　據透露，由馬雲聯合發起的雲鋒基金及中信產業投資基金(以下簡稱“投資者”)將參與投資伊利子公司畜牧公司，投資者將以合計不少於20億元獲得該畜牧公司60%的股權，伊利則持有增資完成後畜牧公司的40%股權。 　　這是近年來“外行”對奶業的最大一筆投資，業內專傢稱，這次投資透露的信號，可能正是我國乳業變局的開始。 　　>>預計七八年可收回成本 　　業內人士分析，投資者看好奶業的原因有二：一是能讓錢保值，二是能讓錢增值。 　　中商流通生產力促進中心高級奶業分析師宋亮認為，從大環境看，國內經濟下行壓力增大、投資環境不理想，而農牧業抗經濟周期風險能力強，正是資本最理想的“避風港”。此外，近年來國傢不斷出臺政策鼓勵和支持奶業發展，去年至今更是接連出臺“史上之最”系列政策支持奶業，預計未來的政策支持力度隻增不減。 　　從行業前景看，近兩年奶源短缺造成供需矛盾加大，讓奶業看起來“有利可圖”。奶業專傢王丁棉說，隨著大量散戶退出，近兩年國內產奶水平下降瞭200萬噸左右。另一方面，需求量或將爆發式增長，未來5年國內乳制品需求可能翻一番達到7000萬噸。“目前國內牛奶產能和需求還有10%至13%的缺口。在這種供需形勢下，再有幾個20億也不嫌多”。…